DISCLAIMER: Questo articolo è stato emesso da Turismo Sempione ed è stato inizialmente pubblicato su beta.turismosempione.it. L'emittente è il solo responsabile delle informazioni in esso contenute.
“Proviamo a definire il vino naturale… e innaturale” a Expo
13 Lug 2015, 21:30 Turismo Sempione
Milano - Milano – Definire il vino naturale e quello innaturale. Impresa complessa e stimolante, per la quale Padiglione Italia insieme a Oscar Farinetti chiama a confrontarsi, domani alle 19,30 all’Auditorium, vere autorità in campo enologico: Angelo Gaja, produttore e ambasciatore del vino italiano nel mondo; Attilio Scienza, Professore ordinario di viticoltura all’Università di Milano; Vincenzo Gerbi, professore ordinario di Enologia all’ Università di Torino; Walter Massa, vignaiolo dei Colli Tortonesi; Stevie Kim, coordinatrice di Vinitaly International; Helmut Köcher, fondatore e direttore del Merano WineFestival; A presentare la serata sarà Oscar Farinetti, fondatore di Eataly. L’incontro rientra in un ciclo di 3 appuntamenti dedicati all’agroalimentare (i prossimi riguarderanno l’olio, l’11 ottobre con Grimelli, e la pasta, a settembre, con Guido Barilla). Nell’evento di domani si parla di vino, uno dei più grandi prodotti alimentari italiani, rinomato in tutto il mondo. I cicli di eventi di Padiglione Italia hanno come oggetto i territori, la scienza, i protagonisti e il cibo. Quest’ultimo comprende i tre eventi di Eataly e quattro eventi organizzati con...
[Fonte: Milano OnLine]
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