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Il cibo aiuta a capire l’arte

Milano - Milano – Arte e cibo sono più vicini di quanto pensiamo. “Il cibo ci aiuta a capire cos’è l’arte: veniamo da un paradigma secondo cui l’arte dovrebbe riprodurre le cose che esistono già, invece ha la capacità di trasfigurare le cose e immetterci in mondi possibili”, spiega don Roberto Tagliaferri, in una conferenza sul “Significato artistico del cibo” organizzata a Expo dall’Associazione amici dell’arte di Piacenza, in piazzetta Piacenza. Presenti anche alcuni artisti piacentini, dallo scultore Paolo Perotti, 87 anni, con alcune sculture in legno, alla sua allieva, “Ormai quarant’anni fa”, Giuseppina Vay, con opere in ceramica, Paola Pacella, con un’opera in rame, e Camilla Biella, con due fotografie che rappresentano il pane nei suoi dettagli. Tutti membri dell’associazione Amici dell’arte, la più antica associazione culturale di Piacenza, nata nel 1920 e che conta oggi circa 400 soci. L’arte “deve da un lato dichiarare qualcosa finito, distruggerlo e scomporlo, dall’altro ricostruire i pezzi e farne nascere qualcosa di nuovo: con il cibo accade la stessa cosa”, spiega don Roberto, parroco...

DISCLAIMER: Questo articolo è stato emesso da Turismo Sempione ed è stato inizialmente pubblicato su beta.turismosempione.it. L'emittente è il solo responsabile delle informazioni in esso contenute.

[Fonte: Milano OnLine]

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