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Expo: Veronesi, nutrire e dissetare il pianeta
20 Mar 2015, 22:30 Turismo Sempione
Milano - Milano – Ieri Umberto Veronesi ha presentato a Milano il ciclo di convegni ‘Pianeta vita’ organizzati dalla omonima Fondazione, nell’ambito di ‘Aquae Venezia 2015′, in vista di Expo. “Non solo nutrire il Pianeta, ma anche dissetare il Pianeta. Sono i grandi temi con cui dobbiamo confrontarci, l’inevitabile completamento di Expo Milano. L’acqua è un bene troppo prezioso, per il quale si sono anche scatenate guerre. Serve un piano a livello mondiale per usare la quantità disponibile con intelligenza”. “Dobbiamo renderci conto che non è più possibile sprecare e le nostre abitudini alimentari dovranno necessariamente vertere verso la scelta vegetariana”.
[Fonte: Milano OnLine]
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