DISCLAIMER: Questo articolo è stato emesso da Turismo Sempione ed è stato inizialmente pubblicato su beta.turismosempione.it. L'emittente è il solo responsabile delle informazioni in esso contenute.
Al via domani Chef & Friends, dedicato agli chef piacentini a Expo
26 Ago 2015, 19:30 Turismo Sempione
Milano - Milano – Inizia domani il primo di numerosi appuntamenti che si susseguiranno ogni settimana di lunedì e martedì in piazzetta Piacenza con il format tutto dedicato agli chef piacentini e ai loro ospiti d’eccezione: Chef & Friends. Gli eventi vogliono accendere un riflettore su Piacenza e sulla sua cultura enogastronomica. Ogni appuntamento prevede un coinvolgimento di uno Chef e di un ospite di rilevanza nazionale e internazionale piacentino di origine o di adozione. Ogni chef sceglierà il proprio testimonial con il quale instaurerà una conversazione dal vivo che racconti come riscoprire e rivivere Piacenza in un piatto, semplicemente grazie al ricordo di un profumo o di un sapore tipico del nostro territorio che riporta a casa quando si è lontani. Sull’onda emotiva dei ricordi del testimonial lo Chef interpreterà il piatto personalizzandolo a modo proprio. Saranno le sorelle Claudia ed Emanuela Cattivelli c on l’aiuto di Davide Sesenna, del ristorante Antica Trattoria Da Cattivelli di Monticelli d’Ongina ad aprire la rassegna. Gli chef cucineranno una ricetta tipica piacentina, la faraona...
[Fonte: Milano OnLine]
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